Ich habe für dich zwei Info-Seiten gefunden, die einen guten Überblick verschaffen, welche Nahrungsmittel bei einer Kuhmilchunverträglichkeit gemieden werden sollten.
http://www.allergieinfo.de/news/nlkuh.htm
http://www.aid.de/downloads/allergien_milch.pdf
Die
MinusL-Produkte sind laktosefrei, aber aus Kuhmilch hergestellt... kommen also nicht in Frage.
Auf
Molke- und Milchpulverprodukte muß dein Sohn ebenfalls verzichten.
Welches
Eiweiß meinst du.. das Milcheiweiß? Das ist ja genau das, worauf allergisch reagiert wird. Das Milcheiweiß kann auf den Zutatenlisten u.a. als Molke-Eiweiß, Milchprotein und Molkeprotein bezeichnet werden.
Milchzucker vertragen die meisten Menschen mit einer Kuhmilchallergie.
Was ist im
BioGriesbrei außer den Sachen, die du genannt hast, enthalten? Maisstärke und Milchzucker sind ok, aber ist Molke- oder Milchprotein drin? Wenn's ein Fertigbrei ist, muß doch ein Trockenmilchanteil drin sein.
Liebe Grüße,
Angela