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 Betreff des Beitrags: Fruchtzucker treibt die Harnsäure hoch
BeitragVerfasst: Sonntag 24. Februar 2008, 18:11 
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Registriert: Samstag 10. Februar 2007, 02:30
Beiträge: 814
Fruchtzucker treibt die Harnsäure hoch

Wer viel fruktosegesüßte Säfte trinkt, bekommt eher Gicht / Studie über zwölf Jahre mit 50 000 Männern

Mehr unter http://www.aerztezeitung.de/medizin/
krankheiten/skelett_und_weichteilkrankheiten/default.aspx?sid=480960


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 Betreff des Beitrags:
BeitragVerfasst: Montag 25. Februar 2008, 10:09 
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Registriert: Freitag 18. Mai 2007, 11:50
Beiträge: 655
Witzig.. Meines Wissens gibt es keine fruktosegesüßten Getränke. Wenn es sie gäbe, würde ich sie nämlich sofort kaufen.
Es gibt nur dieses Industriegemisch, das aus Fruktose-Glucose besteht.
Süßstoffe sind viel schädlicher.
Fruktose allein treibt den Blutzucker nämlich nicht in die Höhe, weil es über die Leber verstoffwechselt wird.
Das Risiko, Gicht zu bekommen, lag bei der Studie bei 1%. Ich denke, das entspricht dem allgemeinen Risiko und ist vernachlässigbar. In der Epidemologie gelten Risiken erst ab 3-4% als signifikant.
Also ist das eine Studie, die keinerlei wissenschaftliche Aussage hat und wohl nur den Konsum von Süßstoffen anheizen soll..


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