Hallo Sophie,
du kannst prima aufbauen mit Molke oder Molkosan ( gib einfach Molkosan in google ein) : Ebenso mit Heilerde innerlich und natürlich mit weißem Joghurt.
Auch Dr. Metz Panaktiv ist gut :www.drmetz.de
sowie Via Biosa :
http://www.vita-biosa.org/
Dann würde ich allerhöchstens einmal die Woche Fleisch essen, ansonsten viel Gemüse auch säurearmes Obst und natürlich nichts Süßes, Kohlenhydrate in Form von, (Vollkornnudeln), Kartoffeln und Reis...
Lies dich mal durch die Links. Sicher antwortet dir noch jemand anderes.
LG